?

Log in

entries friends calendar profile Previous Previous
annysm
Натуральные фермерские продукты. Будни семьи фермеров. Кеша - юный лыжник
Leave a comment
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе

Ингредиенты
• Фарш мясной - 750 г
• Яйцо куриное - 1 шт
• Булка (белая) - 1 шт
• Лук репчатый - 1 шт
• Соль и черный перец - 0,5 ч. л.
• Мускатный орех - 1 г
• Горчица (не острая) - 1 ст. л.
• Зелень - 0,5 пучка
• Капуста белокочанная (8-10 листьев) - 300 г
• Бекон (тонко нарезанные полоски) - 8 шт
• Масло сливочное - 3 ст. л.
• Мука пшеничная - 3 ст. л.
• Молоко - 250 мл
• Бульон или вода - 250 мл
• Сыр (тертый) - 130 г
Листья капусты помойте и отварите в подсоленной воде 5-7 минут. Обдайте прохладной водой и положите в дуршлаг на несколько минут. Дайте стечь воде.
Замочите булку, репчатый лучок мелко порежьте.
Приготовьте фарш: отжатую булку, яичко, соль и перец, зелень и горчицу перемешайте.
Уложите фарш в огнеупорную форму, сформировав в форме рулета. Обложите фарш сверху листьями капусты внахлест. Затем полосами бекона.
Читайте продолжение на нашем сайте, «Казачий хутор» - https://goo.gl/75BIjw
Leave a comment
Черная смородина свежезамороженная

Заказывайте:
+7 929 60-164-20
https://goo.gl/MjB48F
Приятного аппетита!

Черная смородина собрана в экологически-чистом Селивановском районе Владимирской области. Выращены без применения ядохимикатов.
Выкиньте из своего холодильника и рациона магазинные соки! Которые производятся непонятно из чего и непонятно как хранятся.
Из ягод с Казачьего хутора Вы за 20 минут сварите себе и своим детям 2-3 литра вкуснейшего компота или морса! При этом сможете подсластить его ровно настолько, насколько хочется именно Вам, либо вообще использовать в качестве подсластителя не сахар, а мёд.
Leave a comment
Недавно мы увидели живых зубров всего лишь в 20 км от нашего хутора.
Leave a comment
Черника свежезамороженая

Заказывайте:
+7 929 60-164-20
https://goo.gl/xMyAyd
Приятного аппетита!

Пользу черники сложно переоценить.

Черника помогает при проблемах желудочно-кишечного тракта.
Улучшает остроту зрения.
Обладает антисептическими свойствами.
Ягодные пектины связывают и выводят из организма вредные токсические вещества.
По наличию марганца, черника чемпион среди фруктов и ягод.
Черничный сок имеет антисептические и вяжущие свойства, используется для лечения воспалительных заболеваний полости рта и глотки у детей.
Все эти полезные свойства ягод черники никуда не деваются при замораживании.

Черника, которую мы предлагаем нашим покупателям собрана в экологически чистом Меленковском районе Владимирской области вдали от крупных дорог.

Ягоды полностью готовы к употреблению после размораживания. Вы можете кушать их как самостоятельный десерт с добавлением сахара или меда или без оных, а также использовать для приготовления компотов, морсов, блан-манже, прогов, запеканок и других блюд.
Leave a comment
Отзыв Анны
Leave a comment
Козочка малышка
Leave a comment
Вы думаете, что натуральные фермерские продукты стоят дорого?

Правда, наши продукты не самые дешевые, особенно если сравнивать с ценами в крупных гипермаркетах типа Ашан и т п. Но мы с ними даже близко не можем конкурировать... Наши объемы не позволяют снижать себестоимость, да и нельзя нам значительно наращивать эти объемы, потому что тогда живность лишится возможности содержания в наиболее естественных условиях. Например, вместо свободного выпаса, их придется содержать в стойлах, в малоподвижном состоянии и при дефиците солнечного света. А это значит, что значительно увеличится риск заболевания и тогда нам просто не обойтись без антибиотиков, а это снизит качество продуктов, и уж точно она не будет экологичной.

Мы производим своего рода handmade, штучный товар.

Опять же, наши продукты не рассчитаны на длительное хранение, что бы не применять всякие «химические уловки». Они всегда свежие и приготовлены под заказ накануне, мы не заготавливаем их впрок, что тоже отражается на себестоимости.

Заготовить и проконтролировать качество кормов для небольшого хозяйства проще, нежели для крупного комплекса.

Доставка издалека конечно не добавляет «радости» к стоимости продуктов, но мы всегда предлагаем бесплатную доставку при заказе более чем на 4000 р. И ничего не имеем против того, чтобы наши покупатели «объединялись» в один адрес, тем самым экономя на доставке.

Согласитесь, что очень заманчиво, прямо к столу, не выходя из дома получить настоящее свежее молоко или курочку, притом не тратя на это драгоценного времени!!!
Leave a comment
Цветочный чай на основе иван-чая

Заказывайте:
+7 929 60-164-20
https://goo.gl/SsTwkU
Приятного аппетита!

Все травы собраны летом 2016 года в экологически чистом Селивановском районе Владимирской области. Травы собирались только в хорошую погоду, утром солнечного дня, поэтому они несут в себе заряд летней солнечной энергии для вашего здоровья!
Употребление цветочного чая способствует укреплению иммунитета, восстанавлению здоровья, насыщению организма витаминами, укреплению зубов, волос и ногтей.
Leave a comment
Завтрак по-деревенски
Ингредиенты:
• Картошка вареная (либо в мундире)
• Вареное мясо(также можно копченое мясо или колбасу)
• Яйца куриные
• Сметана или майонез
• Соль,перец, приправы

Приготовление:
Картошку нарежьте кубиками приблизительно 1х1см.
Нарежьте мясо или колбасу на такие же кусочки.
Обжарьте порезанное мясо или колбаску на сковороде. Потом на время убирите его со сковороды шумовкой, а жир оставьте в сковородке.
В оставшемся на сковородке жире слегка обжарьте нарезанную картошку, посолите ее.
Читайте продолжение на нашем сайте, «Казачий хутор» - https://goo.gl/hR8d9N
Leave a comment